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麦当劳是滴滤咖啡机 。滴滤咖啡一般是用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的 ， 等于用开水冲咖啡粉 。浓缩咖啡是用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的 。
【麦当劳是什么咖啡机】大部分咖啡的理想冲煮水温是在90C到95C之间 ， 咖啡豆产地品种不同和烘焙程度不同 ， 最好的冲煮水温会不一样 ， 但基本上在这个范围内 。如果水温偏低 ， 咖啡萃取不足 ， 就会酸涩 。如果水温过高 ， 咖啡萃取过度 ， 咖啡就会苦 。
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