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【100克馒头多少克碳水化合物】100克馒头约含46克碳水化合物 。一个馒头约50克，它所含的碳水化合物为23克 。碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，也称为糖类，它是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源 。我国成年人每天平均碳水化合物摄入量为120克，占总能量的50%-65% 。
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