板栗粽子用的板栗生熟皆可 ， 不过提前煮熟的板栗口感比较软糯 ， 也比较容易蒸熟 。包板栗粽子时 ， 如果将板栗碾碎 ， 形状及体积比较小 ， 那么可以不用煮熟直接包入粽子中 ， 如果是一整粒的板栗 ， 最好提前煮熟 。
板栗粽子用的板栗是熟的吗?

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虽然有时候粽子需要蒸煮的时间较长 ， 但有可能存在无法将棕子里的整粒生板栗煮熟的情况 ， 所以提前煮熟板栗再包可以有效避免这种情况发生 ， 此外 ， 提前煮还可以根据自己的口味决定是否加入白糖增味 ， 让板栗味道更甜更香糯 。
【板栗粽子用的板栗是熟的吗?】 板栗粽子主要是以糯米为原料 ， 搭配其他食材共同包裹在一起制作而成的粽子 ， 可以选择单独放板栗 ， 也可以选择放入其它食材 ， 例如猪肉、鲍鱼、香菇、花生、肉酱、虾或者咸蛋黄搭配上板栗共同包裹制作 ， 具体根据个人口味决定 。

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