西瓜有筋的是头 ， 有花蒂的是尾 。一般情况下 ， 西瓜两端匀称 ， 脐部和瓜蒂凹陷较深 ， 四周饱满 ， 瓜体整齐匀称的是好瓜 ， 头大尾小或头尖尾粗的 ， 或者是瓜体畸形 ， 通常是质量较差的瓜 。
西瓜头和尾如何区分

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【西瓜头和尾如何区分】 西瓜是一年生蔓生藤本植物 ， 喜温暖 ， 干燥的气候 ， 不耐寒 ， 是夏季水果 ， 鲜甜多汁 ， 营养丰富 。
挑选西瓜时 ， 可以看西瓜的纹路 ， 一般来说 ， 甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳 ， 条纹分明 。如果纹路不均匀 ， 有断纹一般是不好的瓜 。
挑选西瓜还可以看瓜的脐部 ， 西瓜的瓜脐越小越好 ， 这样的西瓜不仅皮薄还很甜 。瓜脐越大的西瓜皮越厚 ， 能食用的瓜肉很少 ， 而且口感差 。

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