米粉有营养，米粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素 。
1、蛋白质
米粉含有较为高的蛋白质，而我们都知道蛋白质是构成机体的重要物质 ， 生命的任何活动都需要蛋白质的参与，所以蛋白质是人体不可缺少的一种能源物质 。
2、碳水化合物
【米粉有营养吗】每100克的米粉中含有大约85.5克的碳水化合物 ， 可以直接分解为人体供能 。所以当我们感觉到饥饿、乏力的时候 。吃一碗米粉，可以迅速补充体力、解除饥饿感 。
3、膳食纤维
米粉可以为人体提供膳食纤维 。
4、微量元素
米粉中含有多种微量元素 ， 值得一提的是，米粉中的铜元素含量较多，而铜元素是人体不可缺少的一种营养元素 。

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