谷物类的食物有籼稻、粳稻、糥稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦、大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆 。谷物涵盖的范围较广，包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮 。
谷物类有哪些食物

文章插图

谷类，不单单指禾本科植物的种子，确切一点，在我国可大体分为两类，即禾谷类和豆菽类 。
谷类作为中国人的传统饮食，几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我国的膳食中占有重要的地位，被当作传统的主食 。
【谷物类有哪些食物】 谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高，因此，精制的大米和面粉因过多的去除外皮，使蛋白质含量较粗制的米和面低 。

• 企业的组织形式有哪些类型
• 中心城市有哪些
• 减少塑料垃圾的方法有哪些
• 沃尔沃混动版SUV有哪些
• 山东省二本院校有哪些
• 北方冬至节的风俗有哪些
• 瓷器有哪些种类
• 电脑QQ坦白说玩法有哪些 坦白说玩法介绍
• 电子信息工程专业学什么 电子信息工程专业就业方向有哪些
• 重阳节的古诗有哪些 关于重阳节的古诗