【什么叫做氢化热】在铂、钯、镍等催化剂存在的条件下，烯烃或炔烃与氢进行加成反应，生成相应的烷烃 ， 反应过程中所放出热量，称为氢化热 。氢化热的值等于1mol不饱和烃氢化时放出热量值 。氢化热出现在加氢反应过程中，加氢反应一般是放热反应 。烯烃分子中每个双键的平均氢化热越小则表明它的位能越低 ， 稳定性越好 。
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