【荔枝怎么做菜好吃】

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荔枝怎么做菜好吃共有5个步骤 。可做：荔枝酿肉、荔枝炒丝瓜、茄汁荔枝虾仁 。以下是茄汁荔枝虾仁的具体步骤：操作/步骤1处理鲜虾放辅料冷藏鲜虾去壳和头 ， 放盐、蛋清、干淀粉抓匀冷藏备用 。2制作葱姜水葱切段、姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平 ， 泡20分钟既成葱姜水 。3开水烫荔枝荔枝去皮去核分两半 ， 炒菜前用开水烫热即可 。4虾仁中火煸炒捞出锅中放油 ， 烧至五成热 ， 放虾仁中火炒半分钟捞出 。5小炒辅料大炒主料小火煸炒蕃茄酱半分钟 ， 倒入葱姜水 ， 放盐和糖烧开 ， 将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀 ， 浇热油出锅即可 。END总结：以上就是关于荔枝怎么做菜好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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