一般情况下 ， 将生蚝放到电烤箱里面烤大约20-25分钟即可 ， 具体的烤制时间和生蚝的大小有一定的关系 ， 最好根据实际情况进行调整 。生蚝容易携带细菌 ， 所以在烤的时候最好完全烤熟了再吃 。
生蚝

文章插图

牡蛎 ， 俗称海蛎子、生蚝等 ， 隶属软体动物门 ， 双壳纲 ， 珍珠贝目 ， 是世界上第一大养殖贝类 ， 也是人类可利用的重要海洋生物资源之一 。
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的药用价值 ， 是一种世界性分布的海产珍品 。
【一般电烤箱烤生蚝几分钟】 中国拥有丰富的牡蛎资源 ， 是牡蛎的故乡 ， 利用牡蛎的历史已有两千多年 ， 当时中国南方沿海一些地区的居民就已经掌握了牡蛎养殖技术 。

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