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【为什么先有鸡后有蛋】科学研究表明是先有鸡然后才有的蛋，原因是科学家发现一种能够催化蛋壳形成的蛋白质，它只存在于鸡的卵巢内，而且鸡是从“原鸡”演变而来的，原鸡会下一种蛋，但是那种蛋是不可能孕育出幼崽的 。
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等，而且鸡也是12生肖中的一属 。我国是世界上最早驯养鸡的国家，在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡 。
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