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干海藻菜不是裙带菜 。区别如下:1、品种不同:海藻也叫海苔 , 是生于海中的藻类植物 , 如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等 , 最常见的大型海藻是海草;而裙带菜被誉为海中蔬菜 , 一年生植物 , 是从外国移植过来的 。2、科属不同:海藻菜是蕨类植物门、马尾藻科、海藻菜属植物;裙带菜属褐藻门、褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属植物 。
裙带菜的营养价值:【干海藻菜是裙带菜吗】裙带菜里面含有非常丰富的碘元素 , 还含有膳食纤维 , 脂肪 , 蛋白质 , 微量元素 , 是一种矿物质很高以及热量比较低的食物 , 它里面还含有非常多的钾元素 , 能够平衡钠 , 而且还可以让血管扩张 , 预防高血压疾病 , 里面所含有的膳食纤维又可以让排便变得更加通畅 , 和其他一些蔬菜比起来 , 铁元素 , 钙质以及粗蛋白的含量又要高出一些 , 所以保健的效果还是非常不错的 。裙带菜里面还含有昆布素 , 能够让血液粘稠程度降低 , 预防血栓形成 , 这样就能够达到消除血脂作用 。
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