【毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃】
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毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃共有五步 。准备食材：毛豆130g、鸡蛋2个、油、盐、适量水 。以下是毛豆炒鸡蛋好吃的具体操作步骤：操作/步骤1毛豆洗净捞出沥干水分毛豆用水清洗干净 ， 用筛子捞出沥干水分 。2鸡蛋用蛋抽或筷子打散鸡蛋打入碗里 ， 用蛋抽或者筷子打散 。3锅中热油 ， 倒入鸡蛋液锅中热油 ， 倒入打散的鸡蛋液 ， 中火翻炒把鸡蛋炒熟盛出 。4毛豆加入锅中翻炒毛豆加入锅中翻炒一下 ， 150g水加入锅中煮开 ， 盖上盖子中火焖煮5分钟左右 。5加入鸡蛋放盐翻炒均匀加入炒好的鸡蛋 ， 放少许盐翻炒均匀即可出锅 。END总结：以上就是关于毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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