最佳答案生鸡肉洗净后将其大卸八块 。按照自己的情况分成几等份 ， 装入保鲜袋，将其密封 。在冰箱里找好空地，放进去保存即可 。

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1、生鸡肉洗净后将其大卸八块 。

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2、按照自己的情况分成几等份，装入保鲜袋，将其密封 。

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3、在冰箱里找好空地，放进去保存即可 。

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生鸡肉的挑选方法：
【生鸡肉怎么保存】首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感 。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑 。注意，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性 ， 仔细看的话 ， 会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色 。

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