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【新鲜豌豆焯水几分钟】新鲜豌豆焯水10分钟 ， 焯水之后 ， 可以在盐水中焖至半个小时 ， 让其入味口感更好 ， 干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡 ， 最好泡半天 ， 用锅煮时 ， 加水淹没过豌豆 ， 大火煮开再转小火煮 ， 一直煮到熟为止 ， 可以尝尝是否煮熟后再关火 。豌豆是一种营养性食品 ， 特别是含铜、铬等微量元素较多 。
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