
文章插图
1、鸡蛋鸭蛋能同吃 , 互不相克 。鸡蛋被认为是营养丰富的食品 , 含有蛋白质、专脂肪、卵属黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
【鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗】2、鸭蛋性味甘、凉 , 具有滋阴清肺的作用 , 适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用 。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当 , 而矿物质总量远胜鸡蛋 , 尤其铁、钙含量极为丰富 , 能预防贫血 , 促进骨骼发育 。
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