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【钠是不是盐】钠不是盐,钠的摄入只是主要通过食物中的食盐(NaCl) 。钠是一种金属元素,而盐是一种物质 。钠就是Na元素,而盐是由钠离子和氯离子构成的 。食用盐是从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的,以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠,同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。钠是人体必需的矿物质营养素 。
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