最佳答案毛蛤蜊开水煮3-5分钟,它自然张开自己的硬壳即可捞出,不需要煮太长时间 , 不然肉太老不好吃 。买毛蛤蜊时要挑选壳紧闭的,并提前半天用盐水浸泡,让毛蛤蜊吐干净泥沙 。然后用刷子仔细刷掉毛蛤蜊身上附着的泥污即可 。

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毛蛤蜊开水煮3-5分钟,它自然张开自己的硬壳即可捞出 , 不需要煮太长时间,不然肉太老不好吃 。买毛蛤蜊时要挑选壳紧闭的,并提前半天用盐水浸泡 , 让毛蛤蜊吐干净泥沙 。然后用刷子仔细刷掉毛蛤蜊身上附着的泥污即可 。
形态特征【毛蛤蜊煮多久】成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条 , 肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛 。生物学特性: 消化器官由口、食道、胃、肠、肛门、所组成 。主要食物为硅藻和有机碎屑 。生殖腺包在消化 腺(内脏团)的周围 , 性成熟时雌体性腺村(紫)红色,雄体黄白色,生殖孔开口在后闭壳肌的腹面,左右各1个 。
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