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用用盐水浸 ， “摇晃法” ， 或放入50摄氏度的热水中浸泡方法可以让蛤吐沙子 。蛤一种对于可食用双壳贝类的泛称 ， 也被叫做蛤蛎、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲 。已知12000种 ， 其中约500种栖于淡水 ， 其余的为海栖 。通常栖于砂质或泥质的水底 。
蛤吐沙子方法：
1、很多人用盐水浸泡蛤蜊 ， 让它自然将沙子吐出来 。但其实这个方法并不会完全的将蛤蜊里的沙子清理干净的 。
2、用“摇晃法” 。将蛤蜊放入塑料盆中 ， 然后将塑料盆盖好用力摇晃装满蛤蜊的盆子 。
【蛤怎么吐沙子】3、将蛤蜊放入50摄氏度的热水中浸泡 。大约浸泡15分钟 ， 蛤蜊就会将沙子全部吐出来 。

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