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【客人刁难怎么处理】客人刁难要注意保持冷静的态度 , 以礼相待 , 谦虚待客 , 严于责已 , 表示歉意 。在日常的服务工作中要揣摩客人的心理 , 掌握客人的性格和生活特点 , 更要注意热情、有礼、主动、周到地为客服务 , 力求将服务工作做在客人开口之前 。
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