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【虾尾的做法蒜蓉】蒜蓉虾尾的做法如下:
1、备好蒜香龙虾尾 。
2、锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起 。
3、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会 。
4、加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠,约10分钟左右,所以水一定要一次性加足 。
5、出锅装盘撒葱花即可 。
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