【泡菜粉条炒肉末的做法】

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1、里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊 。泡菜切丝粉条煮熟备用 。


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2、锅中倒油，将里脊肉翻炒至变色 。


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3、里脊肉变色后，加入泡菜丝，加入适量的盐 。


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4、再放入粉条，翻炒均匀后放入鸡精和少量的糖，即可出锅 。


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