【菜羊育肥三步曲】菜羊育肥应从夏秋开始,而且要尽量做到用最少的投入,取得最佳的育肥效果 。如何达到这一目的呢?整个过程可分三步走:
第一步:凡不作种用的公母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可作菜羊进行育肥 。首先对他们进行去势,驱虫,灭癣和修蹄等工作,然后按老幼、强弱、公母进行分群 。
第二步:放牧育肥 。这是最经济的育肥方法 。利用夏秋饲料充足,气候适宜这一有利条件,全天进行放牧,不用补饲 。但放牧期间要喂适量食盐,并保证其充足的饮水 。
第三步:以优质干草或青储饲料为主,辅以一定数量的玉米、高粱、瓜干和豆饼等块茎多汁饲料 。对膘情较差的菜羊,要多喂些精料和容易消化的饲料 。
通过上述三个阶段的饲养和管理,到冬季即可满膘出栏上市,也可宰杀卖肉 。此时,天气寒冷,羊肉属热性保养肉食,社会需求量大,可卖个好价钱 。
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