求油炸竽子三角糕的做法

原料：
芋头，鸡蛋。
做法：
1、芋头削皮，切条，上锅蒸30分钟。
2、蒸好的芋头条晾凉，粘鸡蛋液，粘面包渣。
3、热油炸成金黄色。
【求油炸竽子三角糕的做法】4、出锅，撒少许白糖。