文章插图
1、原料：黄瓜、拉皮、花生、白芝麻 。
2、调味料：盐、鸡精、鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油 。
3、黄瓜切丝 ， 拉皮切条 ， 花生炸香后用刀背轧碎 。
4、盘子上铺一层拉皮 ， 再铺上黄瓜丝 ， 撒白芝麻和花生碎 。
【黄瓜拌拉皮的家常做法 怎么做黄瓜拌拉皮】5、用1中的调味料调汁浇在上面即可 。

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