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白茶是微发酵茶，有可以入药的说法，深受茶友喜爱 。其实在家里，可以选择盖碗冲泡，比较简单，也可以培养个人泡茶的兴趣 。
【盖碗冲泡白茶方法】把纯净水放入随手泡，然后插上电源，进行加热 。
待水开后，倒入盖碗，清洗盖碗和茶杯等茶具，然后把水倒掉 。
用茶则来量取，将5-6克白茶，投入盖碗 。
把开水冲入盖碗，然后盖上盖子，浸泡1分钟 。
将冲泡好的茶汤，倒入公道杯中，要将茶汤控净 。
然后把公道杯中茶汤，分发至茶杯，开始品饮 。

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