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好的下午茶不需要多么繁琐，却一定不能太凑合，好心情从这里得到延续，还要满足下午所需能量 。今天利用冰箱剩余的口蘑和肉馅做出一道零难度的下午茶，新手也可以轻松尝试，绝对零失误 。
所需材料准备好，口蘑清洗干净
用挖球工具将蘑菇根部挖出，如果没有挖球器用勺子代替也可以
将蘑菇根部剁碎，越碎越好
将黄油放入锅内融化
锅内加入肉馅和剁好的蘑菇碎，翻炒至肉馅断生
加入3茶匙盐
加入1茶匙黑胡椒粉翻炒均匀，炒好的肉馅口蘑盛出备用
【芝士焗口蘑的做法】口蘑放上铺有锡箔纸的烤盘
将炒好的肉馅口蘑用小勺子均匀码入口蘑中
在炒好的肉馅上均匀撒上奶酪碎
烤箱预热10分钟后，将码放好的口蘑放入烤箱200度15分钟，烤好后趁热吃哦
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